La mise en place de moyens humains et technologiques afin d’explorer l’intérêt, la faisabilité et la création de nouveaux modèles d’activité dans le secteur agricole, agroalimentaire, les industries utilisant des matériaux biosourcés, et d'une façon générale toute activité répondant aux enjeux de la transition agroécologique et du dérèglement climatique.