Relocaliser et transformer la chaine alimentaire pour rendre accessible à tous une alimentation reconnectée à son territoire réconciliant nos enjeux nutritionnels, environnementaux, sociaux et économiques

- Développer des systèmes alimentaires agroécologiques et nourriciers
- Ancrer l’alimentation dans les territoires
- Reconnecter les mangeurs au vivant et au patrimoine agricole et alimentaire
- Préserver les cycles naturels et les ressources
- Prendre soin des humains